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Restaurante Malaterra. Muy, muy pronto abrimos las puertas del nuevo, inspirador, encantador y delicioso proyecto de BARÓGASTRONOMICA.

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En Malaterra no representamos una época; Reinterpretamos un espíritu, el que se tejió con las urdimbres de nuestros padres, yendo y viniendo de todas partes.
Espíritu que a través de su cariño, trabajo y saber hacer, formó las mimbres de nuestra cocina clásica y un estilo de vida único, que gestaron la por siempre postmodernista, cosmopolita y preciosa provincia de Alicante.
